Como fazer bolo delicioso, rápido e com poucos ingredientes

Olá pessoal!!

Vamos para uma deliciosa receita de bolo, e o melhor, fácil de fazer! 😉

Esta receita é um dos bolos mais simples para assar. Aqui está o que você precisa:

     1 xícara (225 g) de manteiga ou margarina sem sal, amolecida;
     1 xícara (225 g) de açúcar granulado;
     Uma pitada de sal;
     2 colheres de chá de extrato de baunilha;
     5 ovos;
     240g de farinha de trigo; 

     2 colheres de sopa (16 g) de amido de milho; 

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 160 °C, unte e enfarinhe uma assadeira. Bolos são melhor cozidos em formas profundas, como formas de pão ou frigideiras. Use manteiga ou gordura para untar a forma. Em seguida, polvilhe uma camada fina de farinha na forma, gire a panela até que esteja uniformemente coberta e, em seguida, retire o excesso de farinha.

Misture a manteiga e açúcar. Coloque a manteiga e o açúcar em uma tigela e bata-os até que a mistura fique leve, fofa e cremosa.

Adicione os ovos e a baunilha. Para melhores resultados, adicione os ovos um de cada vez e bata a mistura entre eles. Continue batendo a mistura até que os ovos estejam completamente incorporados. 

Junte a farinha de trigo. Mantenha a batedeira elétrica em nível baixo ou use uma colher de pau para mexer a farinha um pouco de cada vez até que ela seja incorporada. Tenha cuidado para não misturar demais. 

Despeje a massa na forma. Use uma espátula para raspar os lados da tigela.

Asse o bolo por 1 hora e 15 minutos. Gire a forma em 180 graus na metade do tempo de cozimento para garantir que ela assar uniformemente. O bolo está pronto quando um palito inserido no centro sai limpo. 

Aproveite o seu delicioso bolo caseiro! 😋

Caso queira ver mais sobre como fazer tortas, clique na imagem abaixo. 😉